Sedang mencari inspirasi resep lo mie ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lo mie ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lo mie ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lo mie ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lo mie ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lo mie ayam udang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lo mie ayam udang:
- Sediakan Bahan yg direbus
- Ambil 1500 ml Air
- Gunakan 1/2 ekor Ayam kampung
- Ambil 1/2 kilo Udang
- Sediakan 1 kilo Mie basah
- Siapkan Bawang putih cacah halus
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan 2 sdm Maizena larutkan dgn air sedikit
- Sediakan Garam,kaldu jamur dan kecap asin
- Siapkan Kucai dan tauge
- Gunakan 1 butir Telur kocok lepas
- Siapkan Jamur hioko rendam sampai lunak lalu iris tipis
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak.
Langkah-langkah menyiapkan Lo mie ayam udang:
- Mskan ayam dan jamur hioko di air mendidih.. Masak sampai ayam lunak sisihkan dan disuwir kasar saja lalu rebus udang di air kaldu ayam tadi sampai matang sisihkan lalu belah 2..
- Air kaldu tadi setelah medidih mskan garam,kaldu jamur dan kecap asin sedikit utk memberi warna pada kuahnya…koreksi rasa lalu mskan maizena larut tadi kedlmnya lalu mskan telur ke dlmnya.. Masak sampai mengental
- Mie basah diseduh dgn air panas sebentar angkat..lakukan hal yg sama pada daun kucai dan tauge
- Mskan mie, kucai dan tauge ke mangkok siram dgn kuah kaldu tadi lalu tambahkan ayam, udang, bawang putih cincang dan bawang merah.. Sajikan selagi hangat
Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak. Lo Mie Soto Mienya memang enak dan unik, tapi Mie Kangkung di Jakarta yang ada di tempat ini juga patut dicoba. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lo mie ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!