Anda sedang mencari inspirasi resep sotong tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong tumis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sotong tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sotong Tumis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong Tumis:
- Siapkan Bumbu Tumis
- Gunakan 20 biji Cabe Rawit
- Siapkan Sotong
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya saori
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan Sotong
Berbalik kepada sambal tumis sotong kering ini, ianya dibuat atas permintaan Nana yang katanya diminta oleh Hani. Angkat dan asingkan di dalam mangkuk. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Masukkan udang kering, goreng sehingga sedikit garing.
Cara menyiapkan Sotong Tumis:
- Potong-bahannya
- Potong2 sotong juga
- Tumis bahan2, setelah harum masukkan sotong juga
- Setelah itu tambahkan kaldu bubuk dan saori. Icip rasa
- Matikan api setelah sotongnya matang
Masukkan serbuk kari, tambah sedikit air dan masak sehingga pecah minyak. Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya. Jika anda lihat gambar, sotong dimasak seekor tanpa dipotong. Untuk mendapatkan kuah sambal yang sedap pastikan cili kisar dimasak lama sehingga pecah minyak. See more ideas about Food, Recipes, Squid.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!