Lagi mencari inspirasi resep shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam keisengan dari teman ada yg jual produk fiesta yg seafood lngsng kepikiran buat tomyum. Lihat juga resep Steamboat kuah kaldu ayam enak lainnya. Resep ini rasanya lumayan mirip sama steamboat di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shabu kuah tomyum dan kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan shabu kuah tomyum dan kaldu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat shabu kuah tomyum dan kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam memakai 41 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam:
- Ambil 100 gr bakso ikan
- Siapkan 100 gr otak-otak
- Sediakan 250 gr bakso sapi
- Siapkan 250 gr fillet daging ayam
- Gunakan 250 gr udang (kupas. kulit dan kepala jgn d buang untk jdikan kaldu tomyam)
- Sediakan 250 gr cumi bersihkan kulitny
- Siapkan 250 gr siomay
- Gunakan 200 gr daging sapi iris tipis (skip)
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Sediakan 100 gr jamur champiogn
- Sediakan 100 gr daun gingseng
- Gunakan 100 gr pockcoy
- Sediakan 1 mangkok minyak bawang (5siung bawang putih cincang panaskan di 100ml minyak panas)
- Siapkan kuah tomyam
- Gunakan 100 gr bawang merah
- Ambil 100 gr bawang putih
- Siapkan 50 gr kemiri
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 7 cm lengkuas
- Siapkan 5 helai daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 sdm ebi (sudh d rendam air hangat sblmy)
- Sediakan 1 pcs terasi abc (bungkus kecil)
- Ambil 50 gr cabai kriting campur cabai besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit (opsional)
- Sediakan 4 lembar daun ketumbar (skip)
- Gunakan 1 liter air kaldu udang (rebusan dari kulit dan kepala udang)
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya saus tiram
- Ambil kuah kaldu ayam
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Ambil 50 gr bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 5 helai daun jeruk
- Ambil 100 gr tulang dan kulit ayam
- Siapkan 1000 liter air
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Siapkan secukupnya gula
Kini menikmati shabu bahkan bisa menggunakan dua jenis kaldu dalam satu panci bersekat. Saring kuah lalu pindahkan ke panci shabu shabu. Panaskan kembali sembari memasukkan sayuran dan bahan shabu shabu favoritmu. Selain kuah kaldu dan kuah tomyum yang cocok untuk shabu shabu, kamu juga bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam:
- KUAH TOMYAM : (haluskan Bawang merah+bawang putih+kemiri+lada+ebi+terasi+1 helai sereh) kemudian tumis dengn minyak. masukan daun jeruk+lengkuas geprek+sereh geprek. oseng-oseng hingga daun jeruk layu(pertanda bumbu sudh matang)
- Masukkan kuah kaldu dan air kelapa tambah kan gula+ minyak ikan + saus tiram. cicipi dan hidangkan
- KUAH KALDU AYAM : (iris bawang merah, bawang putih) kemudian tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, lada. setelah harum masukkan tulang dan kulit ayam. setelh agak matang masukkan air hingga matang tambah kan gula, gram, saustiram sesuai selera. cicipi dan hidangkan
- Untuk penyajian di tempatkan terpisah. dan masukkan kuah ke tempat steam boat seperti di foto atau d atur sesuai selera…
Sekedar infonya, sup yang berasal dari Thailand ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Kaldu udang juga mantap sebagai bahan untuk kuah cuko pem-pek, cukup rebus kaldu udang dengan bumbu halus, ebi bubuk dan asam jawa. Resep Keluarga: Shabu-shabu Kuah Kaldu Ayam.. Bila Anda menggunakan sumber karbohidrat seperti bihun dan mie, masukan ke dalam kuah kaldu. Agar rasanya lebih nikmat, Anda bisa menyajikan saus bila suami dan anak suka.. "Haiiii, kali ini kita mau makan shabu-shabu all you can it.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!