Sedang mencari ide resep lomie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lomie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lomie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lomie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lomie ayam adalah salah satu resep masakan peranakan (perpaduan dua budaya masyarakat, dalam hal ini budaya masyarakat Indonesia dan Tionghoa). Bahan utama dari resep lomie ayam adalah mi. Mie Ayam Jogja - Mie ayam lovers, berikut ini saya sajikan daftar rekomendasi tempat makan mie ayam Ada juga bubur ayam, nasi tim, bakmoy, serta lomie kangkung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lomie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lomie Ayam memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lomie Ayam:
- Sediakan 1/2 kg tulang ayam untuk kaldu
- Siapkan 10 butir baso
- Ambil 5 bh jamur shitake
- Siapkan Mie Telor
- Gunakan Tauge
- Ambil Kangkung
- Gunakan 1 bh telur
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
BANDUNG, infobdg.com - Wargi Bandung suka lomie? Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Bakmi yang halus dan lembut, tidak lodoh, rasa yang khas. Lomie biasanya dibuat dari mie rebus yang disiram kuah kental dan tetelan babi.
Langkah-langkah menyiapkan Lomie Ayam:
- Rebus tulang ayam untuk kaldu, kocok telur hingga lepas, masukan ke kuah sambil di aduk, masukan irisan jamur shitake, tambahkan larutan tapioka untuk mengentalkan kuah. Kuah lomie sdh siap
- Rebus mie kangkung dan tauge. Siapkan ke dlm mangkuk
- Tambahkan bumbu2 pada mangkuk spt merica, vetsin, garam, kecap ikan, minyak ayam, gula.
- Tuang kan kuah lomie ke dlm mangkuk, lomie siap di hidangkan
Untuk mengganti daging babi, kuah kental lomie dibuat dari cumi, ebi, dan cacahan ayam goreng. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Harga Ayam Cemani - Indonesia memang merupakan negara yang kaya akan ragam flora dan faunanya. Hal ini terbukti dari Sabang sampai Merauke banyak keanekaragaman flora dan fauna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lomie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
