Lagi mencari ide resep tahu kemul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kemul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Cara & resep membuat tahu kemul, (ala bunda lastri) ini sangat mudah, menu rumahan, dn bsa jg menu sehari hari, sangat mudah dn simpel. Tahu Kemul merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kemul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu kemul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu kemul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu kemul menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu kemul:
- Ambil secukupnya Tahu kuning (potong dadu)
- Siapkan Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Campur rata
- Gunakan 2 sendok teh tepung beras
- Sediakan 2 sendok teh tepung terigu
- Sediakan 1 sendok teh tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1/4 sendok teh Baking powder
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/4 sendok teh lada
Jika bosan dengan tahu goreng biasa, cobain yuk, resep Tahu Kemul Kemangi ini. Namun, tahukah Anda jika sebenarnya telur asin adalah makanan khas Jawa Tengah? Di daerah tersebut, mendoan memang disebut dengan nama yang berbeda, salah satunya adalah tempe kemul. Tahukah anda kalau "lethek" dalam bahasa Jawa berarti kusam atau kotor?
Langkah-langkah menyiapkan Tahu kemul:
- Diamkan tahu kedalam air dan garam selama 5-10 menit.
- Masukan satu per satu tahu kedalam bahan kering 'campur rata' kemudian bolak balik hingga tepung rata&tebal.
- Goreng dengan minyak panas, setelah warna kecoklatan angkat& sajikan!😊
Tapi, bukan berarti mie lethek ini disajikan dengan kurang higenis ya. Lihat juga resep Terong Kemul enak lainnya. tahu merupakan dari Semarang tahu petis biasanya digunakan sebagai camilan atau bisa juga Untuk menikmati mie ongklok ini, kamu bisa memilih sate sapi, tempe kemul atau keripik tahu. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, kandungan nutrisi keduanya berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kemul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
