Lagi mencari ide resep ayam oatmeal cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam oatmeal cabai garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oatmeal cabai garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam oatmeal cabai garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Cabe Garam Simple enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam oatmeal cabai garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Oatmeal Cabai Garam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Oatmeal Cabai Garam:
- Sediakan 300 gr fillet ayam (saya pakai paha), potong 3-4cm
- Ambil Bisa juga diganti seafood (ikan, udang, cumi)
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan 3 sdm tepung crispy serbaguna
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu ayam dihaluskan
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Bumbu taburan
- Sediakan 1 sdm butter (boleh pakai margarine)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (saya pakai minyak sisa menggoreng bawang)
- Sediakan 10-15 butir bawang putih, cincang
- Gunakan 5-7 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 8-10 sdm oatmeal
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengah, iris halus
- Sediakan Bisa diganti dengan daun bawang iris halus
Setelah mendidih kembali, masukkan kol lalu masak sebentar agar tetap segar. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Selain rasanya yang nikmat, olahan ayam kukus ini juga mempunyai aroma sedap menggugah selera. Sajian ayam kukus ini sangat cocok disantap sebagai menu makan siang atau makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Oatmeal Cabai Garam:
- Cuci bersih fillet ayam, lumuri dengan air perasaan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Cuci bersih kembali, lalu lumuri dengan bumbu halus selama 10-15 menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam. Lumuri ayam dengan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan. Jangan menggoreng terlalu lama karena akan keras. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Bumbu taburan : Cincang bawang putih dengan menggunakan chopper, goreng dengan minyak agak banyak hingga keemasan dan garing. Jangan menggoreng hingga coklat karena akan pahit rasanya. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Panaskan wajan. Ambil 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang putih, tambahkan butter, tumis cabe merah hingga agak kering. Tambahkan oatmeal, tumis hingga oatmeal agak kering lalu tambahkan garam, gula, daun jeruk/ daun bawang. Tambahkan bawang putih goreng, koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan panas dengan nasi panas dan sayur kesukaan. Selamat mencoba.
Jika kamu memiliki hasrat untuk kari ayam, inilah hidangan klasik. Berasal dari Indonesia dengan variasi di Malaysia dan Singapura, Gulai Ayam adalah kari aromatik yang tampak mudah dan cepat dibuat. Pertama-rempah, atau pasta bumbu, yang merupakan campuran rempah-rempah Asia Tenggara yang digoreng dengan cepat sampai harum. Potongan daging beri garam dan perasan jeruk nipis. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam oatmeal cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
