Lagi mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue bawang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue bawang:
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 50 gr kanji
- Ambil 100 gr mentega
- Sediakan 100 gr keju parut, kalau ga suka boleh skip
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 batang daun sledri iris2
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sendok teh Lada bubuk
- Siapkan 60 ml Santan
Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kue bawang:
- Campur semua bahan kecuali santan
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis
- Jika rasa sudah pas dan adonan sudah tidak lengket kemudian bisa di bentuk, stop santannya
- Ambil sedikit demi sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan dengan menggunakan garpu kemudian di gulung. Ulangi sampai selesai
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil biar crunchy
- Kalau sudah matang tunggu dingin lalu masukkan toples. Selamat mencoba.
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!