Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Ayam Goreng Berempah is a very famous dish amongst Malaysians. We usually have it as a side dish with our Nasi Lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Rempah:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 3 buah daun salam
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm ketumbar biji
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 2 butir jeruk calamary(jeruk nipis)
Delectably crunchy and bursting with the robust flavors of a dozen herbs and spices, this Malaysian-style fried chicken is truly explosive in. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu.
Cara membuat Ayam Goreng Rempah:
- Potong ayam sesuai selera… Tumbuk bumbu halus. Balurkan ke ayam.
- Marinasi ayam sekitar 30 menit lalu ungkep ayam dengan diberi sedikit air…ungkep hingga air menyusut…
- Pisahkan daging dan bumbunya.. goreng daging terlebih dahulu sampai kuning keemasan. Sisihkan dan lanjut goreng bumbunya hingga crispy…
- Enak dgn sambal terasi.. yum yum
Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun. Lihat juga resep Ayam Goreng Bumbu Rempah enak lainnya. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
