Sedang mencari ide resep tempe-tahu kemul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe-tahu kemul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe Kemul dan Tahu Kemul, Khas Wonosobo Hidangan masakan enak sederhana yang hampir setiap hari dapat dijumpai adalah hidangan masakan tempe. Tempe kemul adalah makanan khas dari daerah Wonosobo,,ingin tahu cara membuatnya? Simak videoku yaa.jangan lupa like, subscribe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe-tahu kemul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe-tahu kemul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe-tahu kemul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe-Tahu Kemul menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe-Tahu Kemul:
- Ambil 4 tahu kuning, potong diagonal
- Gunakan 1 tempe ukuran panjang, belah supaya agak tipis
- Ambil 4 sdm Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun kocai
Saat-saat sekarang ini harus tetap Sehat,waras dan hemat. Tip: Kelezatan Tempe Kemul terletak pada racikan bumbu dan tempe yang anda pakai. Aroma kencur dan rasa asin harus terasa. Dan yang penting pilih tempe sesegar mungkin alias masih baru.
Cara membuat Tempe-Tahu Kemul:
- Kupas bawang putih dan kunyit, kemudian haluskan bahan bumbu.
- Campurkan tepung terigu, bumbu, potongan daun kocai dan air secukupnya.
- Panaskan minyak goreng, sembari menunggu masukan tahu dan tempe ke adonan tepung terigu.
- Gulingkan hingga tahu dan tempe tertutup dengan adonan tepung terigu.
- Masukan satu persatu ke dalam minyak yang sudah panas.
- Goreng hingga agak kering.
- Hidangkan dan nikmati selagi hangat.
Tempe kemul dibuat untuk segera disajikan panas-panas sementara petos dibuat untuk jangka waktu yang lebih lama, kadang bisa sampai satu-dua bulan," tutur anggota kelompok usaha Adi Kusuma. Namanya Tempe Kemul yang artinya Tempe Berselimut. Lihat juga resep #TEMPE KEMUL KHAS DIENG enak lainnya. Lihat juga resep Kari tahu tempe terong dan telur enak lainnya. Tempe, Tahu kuning, Kacang panjang, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah, Kecap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe-tahu kemul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!