Lagi mencari inspirasi resep tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingin tahu apa saja bumbu yang wajib dimiliki di dapur? Selain kedua jenis bawang di atas, bawang bombay adalah bumbu lainnya yang wajib disiapkan di dapur. Memiliki bau yang harum, tetapi tidak terlalu tajam, bawang bombay dapat dijadikan penyedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Gunakan 5 biji tahu putih
- Gunakan 9 siung bawang putih kupas
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Gunakan daun bawang
- Gunakan seledri
- Siapkan garam
- Sediakan air
- Ambil minyak goreng
- Ambil petis (saya beli jadi di pasar ya)
Since I had tofu and tempeh, so I combined both those soy products. Combine tempeh and tofu with marinating ingredients. Deep fry tofu and tempe until golden brown. Tempe Kemul menjadi salah satu kudapan khas di Kawasan Dieng yang memiliki cita rasa unik dari bumbu rempah yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang:
- Potong tempe iris tipis..cuci tahu putih potong sesuai selera
- Haluskan bawang bagi jadi 3 bagian..1 bagian campur dengan ketumbar bubuk
- Potong daun bawang dan seledri..banyak sedikit sesuai selera ya
- Campur tepung terigu+bawang putih yg sudah dicampur ketumbar bubuk..tambahkan air, tambah garam, cek rasa
- Tahu putih direndam air garam+nawang putih yang dihaluskan
- Goreng di minyak panas tahu putih..setelah selesai goreng tempe yang dicelup adonan terigu…setelah keemasan sisihkan..
- Panaskan air masukkan bawang putih halus, masukkan petis cek rasa bisa ditmbah garam/gula jika belum sesuai selera..setelah selesai hidangkan gorengan tadi dengan petis…selamat menikmati 😊😊😊
Tempe Kemul yang menjadi kudapan khas Kawasan Dieng. COM - Berlibur ke Dieng kurang rasanya jika tidak mencicipi aneka kuliner lokal. Bicara mengenai olahan tempe, kali ini Fimela punya resep stik tempe bumbu bawang ketumbar yang gurih, enak dan pastinya sehat. Disajikan bersama saus tomat, saus sambal atau moyones, stik tempe ini siap memanjakan lidahmu. Rasa khas dari lontong tahu telur Madiun terletak di bumbu kacangnya yang nikmat dipadukan dengan tahu telur dan lontongnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe kemul bumbu tumbar+tahu petis bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
