Anda sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 500 gr ikan patin, potong menjadi 5 bagian
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan Bumbu dan bahan lain :
- Gunakan 1/4 buah nanas, iris dadu
- Siapkan 1 mata asam jawa
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 4 cm laos, memarkan
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt gula merah, iris
- Siapkan Penyedap rasa (saya gak pakai)
- Sediakan 10 buah cabai rawit, biarkan utuh
- Gunakan 3 buah tomat hijau, belah 4
- Gunakan secukupnya Daun kemangi dan daun bawang
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Cuci ikan. Agar tak berbau amis, buang insangnya. Sisihkan
- Rebus air bersama bumbu halus, serai dan nanas sampai mendidih.
- Masukan ikan bersama bahan dan bumbu lainnya. Masak diatas api kecil, sampai ikan matang dan bumbu meresap.
- Masukan cabai rawit utuh dan irisan tomat. Daun kemangi dan daun bawang tidak dimasak tapi diletakan dalam piring saji dan disiram kuah pindang.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
