Sedang mencari inspirasi resep cumi asin ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin ayam cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin ayam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin ayam cabe ijo menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi asin ayam cabe ijo:
- Ambil 1 ons cumi asin
- Siapkan 2 buah hati ayam
- Sediakan 1 ons daging ayam (sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 10-20 buah cabe ijo (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat. Untuk cumi yang digunakan, kamu bisa menggunakan cumi asin ataupun cumi segar sesuai selera. Selain itu kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti petai atau tomat hijau. Jangan lupa sajikan cumi cabe ijo dengan nasi hangat sebagai lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin ayam cabe ijo:
- Rendam cumi asin dengan air panas Selma 30 menit kemudian bersihkan kotoran cumi dan cuci bersih
- Rebus ayam dan hati ayam sampai matang atau sesuai selera ya..kemudian potong potong sesuai selera
- Goreng cumi asin dan juga daging ayam sebentar saja boleh juga tidak digoreng lagi
- Potong dan iris bumbu yang sudah kita siapkan..untuk lengkuas, serai digeprek saja ya
- Tumis semua bumbu yang telah kita iris ya jgn lupa masuk kan juga lengkuas,serai dan juga daun jeruk setelah harum masukkan cumi asin nya dan juga ayam yang telah kita siapkan tadi
- Tambahkan air,gula,garam,merica,kecap setelah sudah sesuai rasa yang kita inginkan tinggal sajikan deh…
Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Anda penyuka masakan yang asin dan gurih? Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat hmmm… rasanya sungguh nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asin ayam cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
