Sedang mencari inspirasi resep crumble cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crumble cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Use a fork to cut butter in until mixture resembles coarse crumbs. To the remaining flour mixture, add cinnamon, cloves, baking soda and salt. Lightly stir in the buttermilk and egg.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crumble cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan crumble cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah crumble cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Crumble Cake memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Crumble Cake:
- Ambil 40 gr terigu protein sedang (me segitiga)
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 65 gr mentega (cairkan)
- Siapkan Crumble:
- Ambil 150 gr tepung protein sedang
- Siapkan 100 gr mentega
- Gunakan 3 sdm gula halus
Then add the eggs, sour cream, and vanilla, and beat until combined. Add to cake batter, folding in with a spatula until just combined. Use a toothpick to check for doneness. Crumb topping should be golden brown and a toothpick inserted to the middle of the cake should come out clean.
Cara membuat Crumble Cake:
- Campur semua bahan cake kecuali tepung dan mentega cair. mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. lalu masukkan terigu aduk rata dengan speed rendah. mafikan mixer. lalu masukkan mentega cair, aduk pelan dengan spatula sampai rata. tuang ke loyang uk 18 cm. sebelumnya loyang sudah diolesi mentega dan tepung ya. oven selama 15 menit api kecil. tes tusuk. matang angkat.
- Untuk crumble campur semua bahan lalu aduk dengan garou sampai bergerindil. lalu tuang di loyang. oven selama 10 menit sampai agak garing ya..
- Oles cake dengan selai kacang. (me pale buttercream. ini aja juga udah enak). lalu tabur crumble diatasnya..
- Alhamdulilah enak dan cocok kadi menu bakulanku.. 😬😬
Mix flour, sugars and cinnamon in large bowl. One dessert (or occasional brunch sweet treat) that's hard for me to resist is crumb cake. Where I'm from, crumb cake is more crumb than cake, with a moderately-sized bottom layer of simple vanilla cake topped with a huge layer of crumbs. Sweet and buttery crumb cake crumbs. It's all about the crumb topping.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crumble cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!