Lagi mencari inspirasi resep geplak betawi versi oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geplak betawi versi oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geplak betawi versi oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan geplak betawi versi oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bikin kueh ali/ kueh cincin versi mamah susi!! Geplak untuk berbagai keperluan: hantaran pernikahan, reuni, nostalgia & ngemil. Kami hadir mengajak teman-teman menyukai produk kuliner lokal: Geplak BetawiBismillah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah geplak betawi versi oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Geplak Betawi versi oven menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Geplak Betawi versi oven:
- Sediakan 1 liter beras rendam semalam lalu digiling
- Ambil 1 butir kelapa muda
- Sediakan 500 gr gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
Kehadiran kue geplak betawi biasanya ada di saat pesta pernikahan di mana kue ini akan dijadikan kue Karena dipukul maka lahirlah nama geplak betawi. Kue ini bisa tahan hingga satu minggu. Sangrai tepung beras hingga mengering dan sedikit menguning. Geplak betawi lebih menunjukkan logat betawi dan kesenian nya yang khas yaitu Ondel ondel. sedangkan Geplak betawi tetap menggunakan bahasa indonesia untuk membuat percakapannya di situ.
Langkah-langkah menyiapkan Geplak Betawi versi oven:
- Tepung beras bersama daun pandan yang telah diiris disangrai hingga kering, begitu juga dengan kelapa parut
- Gula pasir dimasak dengan air hingga ganting, tambahkan garam
- Terakhir masukkan air pada campuran tepung beras dan kelapa, aduk rata dan padatkan dicetakan, setelah set potong potong dan oven hingga kering
Kue geplak tercatat sebagai salah satu kue khas Betawi yang terbilang langka atau sudah jarang ditemui. Beberapa kawasan atau daerah yang Kue geplak menjadi panganan kondang sederetan dengan kue khas atau kuliner asal Betawi lainnya seperti Dodol Betawi, Roti Buaya, Kue Kembang. Kue geplak adalah makanan khas Betawi yang sudah jarang sekali ditemui. Biasanya hanya ditemui di hari-hari besar atau acara-acara penting saja. Itulah resep dan cara membuat kue geplak yang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Geplak Betawi versi oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
