Sedang mencari inspirasi resep perkedel talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel talas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan :talas, kelapa parut, telor,tepung terigu,minyak untuk menggoreng. Perkedel talas adalah sajian lauk sederhana berbahan baku talas yang didalamnya terdapat isi daging ayam/udang dengan dibumbui rempah ala kadarnya. Setelah dikukus, tumbuk talas sampai lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel talas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel talas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel talas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Talas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Talas:
- Ambil 3 buah talas
- Sediakan Daun bawang (iris tipis)
- Siapkan Daun seledri (iris tipis)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Ambil secukupnya Garam
Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. #perkedel Perkedel Talas / kimpul Kalau biasanya bahan utk perkedel iti kentang, kali ini aku bikin perkedel dari talas.
Cara membuat Perkedel Talas:
- Kupas talas potong-potong kemudian kukus. Setelah matang segera angkat dan tumbuk halus
- Setelah talasnya halus masukkan bumbu halus. Tambahkan telur, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Beri penyedap jika suka. Kemudian tes rasa
- Ambil kira kira satu sendok makan adonan perkedel. bulatkan kemudian pipihkan. Atau bisa dibentuk sesuai selera.
- Goreng adonan. Gunakan minyak yg sudah dipanaskan. kemudian kecilkan api agar adonan matang merata dan tidak gosong.
Sebenernya perkedel ini resep warisan simbah. Dulu simbah itu wktu msh ada berjualan. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
