Sedang mencari inspirasi resep cireng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Udang memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Udang:
- Siapkan 200 grm Tepung Tapioka
- Sediakan 200 grm Tepung Terigu
- Siapkan Secukupnya Udang
- Siapkan 1 lembar besar Daun bawang
- Sediakan Secukpnya kaldu/Masako
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas.
Cara menyiapkan Cireng Udang:
- Campur Tepung tapioka, Terigu, kaldu/masako, garam dan lada bubuk ke dalam wadah
- Kemudian kupas dan cincang halus udang, haluskan bawang putih, potong tipis" daun bawang dan campur ke dalam wadah tepung
- Tambahkan secukupnya air dan aduk adonan menjadi satu hingga tidak menggumpal
- Setelah tercapur masukan adonan ke dalam plastik es lilin/ mangkuk
- Setelah itu kukus adonan -+ 25 mnt, setelah matang angkat dan dingin kan
- Setelah dingin cireng dapat di goreng sesuai selera
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Itulah esensi dari resep udang goreng mentega. Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Udang Goreng Bumbu, resep udang yang bercita rasa manis di dalam, gurih dan Udang goreng berbalut tepung super renyah ini pas banget disantap sebagai menu. Kemudian goreng udang dengan minyak yang sedikit sehingga udang tidak terendam di dalam minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
