Sedang mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng:
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Ambil 250 gram tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Air
Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah.
Cara membuat Cireng:
- Haluskan bawang,garam dan lada.
- Siapkan baskom,masukkan terigu dan bumbu halus kasi air sampai bener2 cair,lalu masukkan tepung tapioka aduk sampai rata dan kekentalannya bisa di cek dengan cara tarik adonan keatas tuang kebawah kalau adonan gak terputus itu tandanya air sudsh cukup…
- Lalu masukkan ke plastik yang biasanya buat es lilin ya…masukkan adonan dan tali,,,lalu masukkan ke dalam panci yg berisi air sudah mendidih….tunggu 10-15 menit.angkat
- Siap di sajikan atau bs juga di iris dan di goreng dengan telur yang udah di kocok lepas….sajikan dengan saus kacang atau saus sambel
Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas. Sedang mencari bagaimana cara membuat cireng enak dan mudah?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
