Sedang mencari inspirasi resep talas goreng/uyen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talas goreng/uyen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng/uyen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talas goreng/uyen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Made from grated Taro coated with peanuts. Most of the time served with spicy chili sauce. Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan talas goreng/uyen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Talas goreng/uyen memakai 6 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Talas goreng/uyen:
- Gunakan 500 gr talas serut dg parudan keju
- Siapkan 2 sdt tepung sagu
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 1 ruas jahe cincang
- Gunakan 2 btr bwg putih cincang
- Ambil 1/2 bks royco/suka2 aja yaa
Uyen atau keladi goreng adalah salah satu kue yang biasanya dijual / dijajakan dengan jajanan Chinese di Medan. Jananan ini mengingatkan saya sewaktu masih sekolah. Kombinasi ayam dan talas ini bisa kita buat kalau mencontek resep Talas Goreng Ayam ini. Orang Pontianak biasa menyebutnya dengan sebutan uyen.
Cara membuat Talas goreng/uyen:
- Campur semua bahan,aduk rata,goreng dgn api sedang,,, Selamat mencoba buntiikkk
Dalam membuat talas goreng tepung ini memang tak jauh beda dengan membuat pisang goreng maupun ubi goreng pada umumnya. Karena bahan yang digunakan memang hampir sama hanya. Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis. Kemudian aduk-aduk. - Ambil satu sendok adonan, goreng di minyak yang sudah panas. Talas (Colocasia esculenta L., suku talas-talasan atau Araceae) adalah tumbuhan penghasil umbi-umbian yang cukup penting.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat talas goreng/uyen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
