Anda sedang mencari inspirasi resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Wb Selamat datang di Channel Youtube Ummu Rizqiyah. Di video ini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat cireng salju bumbu. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng salju bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Ambil 250 gr tepung tapioka/aci (sisihkan 1 sdm utk membalur tangan
- Sediakan 1/2 bungkus santan segitiga sun kara
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Ambil 250 ml air
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk + garam
- Ambil Bahan bumbu rujak :
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah (saya 10 buah rawit hijau)
- Gunakan 2 bongkah gula merah(sy pake 50 grm)
- Ambil secukupnya Asem jawa
- Ambil Sepucuk sendok teh terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 50 ml air
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu, cireng salju juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun terasa empuk didalam.
Langkah-langkah membuat Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Cara membuat cireng: >Campur rata semua bahan cireng kecuali santan dan air, sisihkan
- >Rebus air sampai benar-benar mendidih, lalu masukan santan, aduk merata matikan kompor
- >Tuang campuran air mendidih dan santan ke dalam adonan tepung, aduk rata menggunakan sendok kayu atau cukil plastik, hati-hati panas ya. Jangan khawatir adonannya lembek, karena lama-lama akan memadat/mengeras dengan sendirinya. Dan setelah beberapa menit adonan akan kalis
- >Selalu balur telapak tangan menggunakan tepung tapioka saat membentuk. Lalu ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera, tabur wadah utk menaruh adonan yg sudah selesai dibentuk dgn tepung tapioka supaya tidak lengket. Lakukan sampai habis
- Panaskan minyak, setelah panas lalu kecilkan api. Kemudian goreng cireng sampai matang
- Cara membuat saus cocolannya : >Haluskan semua bahan, campur rata dengan air lalu didihkan. Beri garam, tes rasa. Angkat dan saring…saus siap digunakan. >Sajikan cireng salju dengan saus rujak cocolannya
- Saya Gorengnya agak lama api sedang dan di bolak- balik biar mateng sampe dalem.
Gurih & Lembut dipadu dgn Bumbu Rujak Khas, Tanpa Bahan Pengawet, FRESH & HIGIENIS, Dibungkus secara Pofesional dan berlabel HALAL. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng salju bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
