Anda sedang mencari ide resep pindang patin samarinda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin samarinda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin samarinda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang patin samarinda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Samarinda memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Patin Samarinda:
- Sediakan 5 iris ikan patin
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh d geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas d geprek
- Siapkan 2 buah lombok merah besar d iris
- Sediakan 2 buah lombok ijo d iris
- Ambil Air asam jawa (sy pake belimbing wuluh)
- Sediakan 2 buah tomat d iris
- Gunakan 15 lonjor buncis potong2
- Siapkan 6 lembar kol d iris
- Sediakan Garam dan gula secukupx
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah lombok merah besar
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin Samarinda:
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam san daun jeruk sampe wangi.
- Tambahkan air, air asam jika pake air asam jawa. Setelah mendidih masukkan ikan patin, masak sampai ikan matang.
- Tambahkan buncis, irisan cabe, kol dan tomat masak sebentar lalu matikan api.
- Pindang patin siap d sajikan bersama sambel.
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. MeteoTrend: Cuaca di Samarinda untuk hari ini, besok dan minggu. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan kebutuhan akan Ikan patin bangak disukai dan diminati karena teksturnya yang lembut, guruh dan khas. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Samarinda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
