Lagi mencari ide resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Wb Selamat datang di Channel Youtube Ummu Rizqiyah. Di video ini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat cireng salju bumbu. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng salju bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Salju Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/aci (sisihkan 1 sdm utk membalur tangan)
- Siapkan 1/2 bungkus santan segitiga sun kara
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan Bahan bumbu rujak :
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 bongkah gula aren/merah
- Gunakan secukupnya asam jawa, sisir halus
- Sediakan sedikit terasi
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 50 ml air matang
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu, cireng salju juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun terasa empuk didalam.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak:
- Campur rata semua bahan cireng kecuali santan dan air, sisihkan
- Rebus air sampai benar-benar mendidih, lalu masukan santan, aduk merata. Matikan kompor
- Tuang campuran air mendidih dan santan ke dalam adonan tepung, aduk rata menggunakan sendok kayu atau cukil plastik, hati-hati panas ya.
- Jangan khawatir adonannya lembek, karena lama-lama akan memadat/mengeras dengan sendirinya. Dan setelah beberapa menit adonan akan kalis.
- Selalu balur telapak tangan menggunakan tepung tapioka saat membentuk. Lalu ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera,
- Tabur wadah utk menaruh adonan yg sudah selesai dibentuk dgn tepung tapioka supaya tidak lengket. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak sayur, setelah panas lalu kecilkan api. Kemudian goreng cireng sampai matang.
- Cara membuat saus cocolannya : Haluskan semua bahan, campur rata dengan air lalu didihkan. Beri garam, tes rasa. Angkat, saus siap digunakan.
- Sajikan cireng salju dengan saus rujak cocolannya. Enaaak 👍
- Pas temanya dengan aop
Gurih & Lembut dipadu dgn Bumbu Rujak Khas, Tanpa Bahan Pengawet, FRESH & HIGIENIS, Dibungkus secara Pofesional dan berlabel HALAL. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng salju bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
