Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng garo rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng garo rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng garo rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng garo rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Ayam garo rica / ayam rica rica kemangi ricecooker ala anak kost. Jadi anak kost pasti kangen masakan rumah masakan mama emang paling dabest ? kalo di manado namanya ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng garo rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Garo Rica memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Garo Rica:
- Siapkan ayam
- Siapkan Bahan A
- Ambil Lada
- Ambil Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan serai geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Air secukupnya (saya air dibanyakin biar ayamnya lebih lembek)
- Siapkan Bahan B
- Sediakan Tomat iris
- Siapkan Cabe (tergantung selera)
- Siapkan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Garam
- Ambil Royco
- Ambil Gula
- Gunakan bawang prei
- Sediakan daun salam
- Ambil serai geprek
- Sediakan kemangi
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan bawang merah iris
Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir tidak Ikan Goreng Dabu Dabu. Ikannya tinggal digoreng dengan bumbu klasik ( ketumbar, kunyit, bawang putih dan garam) di ulek. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara membuat Ayam Goreng Garo Rica:
- Potong ayam dan cuci bersih
- Haluskan bahan A dan bahan B (tanpa Tomat)
- Masukkan ayam dan bahan A kedalam panci, tambahkan air, garam, dan royco sesuai selera. Rebus hingga air menyusut.
- Goreng ayam yg sdh direbus sampe merah
- Tumis irisan tomat hingga stengah matang, tambahkan bawang merah iris, bahan B yg sdh dihaluskan, garam, gula, royco, bawang prei iris, daun jeruk, daun salam, batang prei, air secukupnya. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam, campur hingga rata kemudian sajikan.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Garo Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!