Sedang mencari inspirasi resep #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku:
- Ambil 1 kg Dada ayam fillet, rebus & suwir
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Ambil 10 btr Bawang merah
- Ambil 6 btr Kemiri digoreng
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2-3 btng Sereh digeprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Sediakan Sejari Jahe digeprek
- Siapkan 4 lbr Daun salam
- Ambil 5 lbr Daun jeruk, remas-2
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap ikan (optional)
- Ambil 2 bks Santan Kara Kecil
- Siapkan 1-1,5 lt Air kaldu ayam
- Gunakan 8 sdm munjung Gula pasir (jgn kuatir gak akan kemanisan)
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 bks Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 bks Merica bubuk
- Siapkan 2 sdm Minyak (dimasukan dlm masakan/isian)
- Ambil 2 sdm Bawang putih goreng, remas-2 (optional)
Cara menyiapkan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku:
- Cuci bersih ayam dng jeruk nipis lalu didihkan kan 1-1,5lt air, masukan secukupnya merica bubuk & garam, tes rasa utk asin tidaknya. Bila sdh mendidih, masukan dada ayam, rebus hingga 30 menit. Lalu, angkat & tiriskan. Air kaldu jgn dibuang ya, ntar bs dipake lg. Setelah ayam dingin, suwir-2 & sisihkan. Siapkan bumbu halus & cemplung
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sebentar, lalu masukan lengkuas, jahe, salam, daun jeruk, sereh, tumis hingga harum/layu. Lalu masukan kecap saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, aduk rata..lalu masukan ayam suwir, aduk rata. Masukan santan & air kaldu, aduk rata. Terakhir masukan gula, garam & remasan bawang putih, aduk rata & tes rasa. Rasa isian ini manis tp GAK kemanisan ya..& pastinya super gurihh…
- Masak hingga kuah menyusut. Tp sebelum kuah bener-2 menyusut, tambahkan 2 sdm minyak, aduk rata..lalu biarkan hingga kuah benar-2 menyusut. Angkat & siap digunakan utk isian. Manis & gurihh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!