Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pecak ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Ikan Gurame memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Ikan Gurame:
- Ambil 1 ekor ikan gurame
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Siapkan 2 buah limo
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Cara menyiapkan Pecak Ikan Gurame:
- Siapkan bahan", Cuci bersih ikan gurame baluri dengan jeruk nipis agar bau amisnya hilang, beri sedikit garam, diamkan kurang lebih 10 menit lalu goreng sampai matang
- Sangrai bawang merah, cabai, jahe dan lengkoas
- Lalu haluskan bumbu yang telah di sangrai (jahe & lengkoas di geprek)
- Setelah bumbu halus tuangkan air panas kurang lebih 500ml atau bisa dikurangkan kalau tidak mau terlalu banyak kuah, tambahkan gula dan garam lalu beri peresan limo, cicipi setelah rasa pas, pecak ikan gurame siap di sajikan 🤗
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
