Sedang mencari inspirasi resep rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cireng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cireng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Beli Rujak Cireng mudah & murah Beli rujak cireng semudah update status, tinggal duduk manis produk rujak cireng dari rujakcireng.com datang kerumah anda. Rujak cireng bean. 🥇first ever rujak cireng in makassar! Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak Tentunya siapa pun tidak akan mau melewatkan rujak cireng sebagai camilan andalan mengisi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak cireng menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak cireng:
- Siapkan Adonan kental
- Sediakan 2 sdm munjung tepung kanji
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam (bisa di sesuaikan, bikin adonannya agak asin ya)
- Gunakan Adonan kering
- Ambil 1-2 batang besar daun bawang
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3-4 sdm gula jawa
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 50 ml air
Hasilnya crispy di luar dan empuk di dalam. Kamu tinggal ikuti saja resepnya sebagai berikut. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cara membuat Rujak cireng:
- Campur semua adonan kental, masak dengan api kecil hingga mengental. Aduk terus ya. Kalau sudah kental, angkat.
- Siapkan adonan kering, iris halus daun bawang campurkan dengan tepung kanji kering, lalu masukkan adonan kental yang sudah di masak. Aduk asal tercampur saja. Jika masih dirasa lengket boleh ditambah tepung kanji sedikit demi sedikit
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan gulingkan di tepung kanji, tata dalam wadah, bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer.
- Untuk sambal, uleng cabe rawit dan cabe merah, beri garam dan gula jawa, haluskan. Masukkan air ke dalam panci, lalu masukkan bahan yang sudah di uleg, tambahkan juga air asamnya. Masak hingga agak mengental, koreksi rasa, matikan api dan siap digunakan untuk cocolan cirengnya.
- TIPS: jika cireng tidak langsung di goreng, simpan cireng dalam freezer, tata cireng di wadah per baris, lalu beri plastik, baru di tumpuk lagi cirengnya, begitu seterusnya. Biar cirengnya tidak lengket satu dengan lainnya.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Merdeka.com - Cara membuat rujak cireng banyak tahapnya. Cireng merupakan salah satu makanan ringan Cireng kerap disajikan dengan berbagai bumbu sesuai selera, salah satunya bumbu rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
