Anda sedang mencari ide resep combro isi tempe kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro isi tempe kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro isi tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan combro isi tempe kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. Merupakan singkatan dari 'oncom dijero' yang artinya oncom di dalam. Lihat juga resep Combro cryspi, Combro enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah combro isi tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Combro Isi Tempe Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Combro Isi Tempe Kemangi:
- Gunakan 2-3 buah singkong
- Siapkan 1/2 biji kelapa, parut
- Ambil 3 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Sejumput penyedap
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan 1 lonjor kecil tempe
- Ambil 1 genggam cabai rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput penyedap rasa
- Ambil sesuai selera Daun kemangi
Kemangi juga bisa bikin santapan ini jadi makin lezat. Yuk, simak cara membuatnya dengan resep berikut ini. Makan combro semakin greget dengan diselingi cabai rawit. Apalagi kini ada combro yang sudah diisi cabai di dalamnya.
Cara menyiapkan Combro Isi Tempe Kemangi:
- Parut singkong dan kelapa. Peras hasil parutan singkong untuk mengurangi kadar air. Campur singkong yang telah diperas dengan parutan kelapa.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar, tambahkan garam dan penyedap.
- Potong lembut daun bawang.
- Campurkan semua bahan ditambah dengan margarin. Koreksi rasa, tambahkan penyedap.
- Untuk isian langkah pertama haluskan tempe.
- Kemudian haluskan cabai, bawang merah dan putih, beri garam
- Oseng bumbu halus kemudian tambahkan tempe dan kemangi. Koreksi rasa.
- Angkat hasil oseng, sisihkan.
- Buat adonan combro tipis-tipis atau tebal sesaui selera, masukkan isian.
- Setelah selesai semua, goreng combro pada api sedang. Angkat dan tiriskan jika sudah menguning.
- Combro isi tempe kemangi siap disajikan.
ID - Bingung masak apa untuk camilan nanti sore? Goreng dengan minyak sampai kuning keemasan. Combro lekat dengan cita rasanya yang pedas. Jika anda menyukai cemilan berbentuk gorengan renyah yang satu ini, cek resep praktisnya disini! Kudapan yang satu ini memang makanan asli Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Combro Isi Tempe Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
