Lagi mencari ide resep cireng pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng pelangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng pelangi menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng pelangi:
- Sediakan Isian :
- Siapkan 300 grm tempe
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 3 butir cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan Sejumput Jintan
- Ambil Kulit :
- Sediakan 250 gr Tepung tapioka/kanji
- Siapkan 100 gr terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 250 ml air panas
- Gunakan 3 jenis pewarna makanan
Pengertian Pelangi, Fungsi Pelangi, Jenis Pelangi, Proses Pembentukan Pelangi, Urutan Warna Pelangi, Pelangi adalah materi yang Pengertian Pelangi - Halo teman-teman dosenpintar.com. PelangiQQ merupakan salah satu agen qq online terbaik. Daftar dan login situs qq online, domino qq terpercaya. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi.
Cara menyiapkan Cireng pelangi:
- Campur smua bahan isian kecuali daun bawang, lalu lumatkan bisa pakai foodprocesor atau ulekan (kalau pakai ulekan bumbu haluskan terlebih dahulu sebelum dilumatkan bersam tempe)
- Panaskan wajan tanpa minyak, masukan tempe yang sdh dibumbuin tambahkan irisan daun bawang, lalu sangrai sampai matang. Sisihkan
- Campur semua bahan kulit cireng, masukan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk, stelah setengah tercampur uleni mengggunakan tangan sampai kalis
- Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna makanan uleni lagi sampai warna rata, bentuk bulat panjang dan pipihkan jangan lupa taburi terigu biar g lengket. Ulangi pada smua adonan. Olesi permukaan yg akan di tumpuk dengan air (tipis-tipis saja) lalu tumpuk ke 3 warna dan gilas lagi sampai menyatu dan bisa digulung.
- Gulung menjadi satu adonan ratakan memanjang, potong adonan skitar 1 cm, lalu pipihkan perlahan satu persatu (jangan lupa lumuri tepung biar g lengket) memipihkannya jangan terlalu ditekan, glender pelan2 sampai tipis, jika kurang rata bisa di tekan2 menggunakan tangan.
- Taruh isian dibagian tengah adonan yg sudah dipipihkan tersebut, lipat dan tutup pada ujung adonan lalu tekan rata kenan dan ke kiri (pastikan tdk ada yg pecah) jika kulit retak atau pecah bisa di olesi air dengan jari dan di ratakan kembali.
- Terakhir Goreng dengan api kecil sampai stengah kering/kering sesuai selera.
- Cireng ini bisa dimasukan kulkas ya, lumuri dengan terigu pada bagian bawahnya, lalu alasi dengan plastik dan tempatkan pada wadah tertutup. Jika ingin menumpuk cireng ulangi hal yang sama pada bagian atasnya
Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi saat dihubungi Kompas.com, Kamis. pelangikita.net. Redang Pelangi prides itself for being a great value resort providing our satisfied customers with. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian. Cireng adalah nama makanan yang berasal dari daerah sunda tepatnya kota Bandung. Bandung merupakan salah satu Kota yang banyak menjajakan cemilan-cemilan yang unik dan tetap lezat dilidah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
