Onigiri (Nasi Kepal)
Onigiri (Nasi Kepal)

Lagi mencari inspirasi resep onigiri (nasi kepal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onigiri (nasi kepal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Onigiri adalah nasi kepal khas Jepang, yang mana di negara asalnya juga menjadi bekal makanan selama perjalanan. Nasi kepal ini dibentuk dengan tangan menjadi bulat atau segitiga. Membuat onigiri sangat cepat dan mudah, praktis pula untuk dibawa piknik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onigiri (nasi kepal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onigiri (nasi kepal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onigiri (nasi kepal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onigiri (Nasi Kepal) memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onigiri (Nasi Kepal):
  1. Ambil secukupnya Nasi
  2. Gunakan 1 sdm Sushi Seasoning (lihat resep)
  3. Sediakan 1 sdm furikake (lihat resep)
  4. Sediakan 1 sdm bubuk cabe (bon cabe)
  5. Ambil Telur dadar

Onigiri, atau nasi kepal khas Jepang ini bisa anda jadikan inspirasi menu untuk bekal, baik bekal sekolah, kantor, atau piknik/wisata. Agar tidak mudah basi, pilihlah isian yang tahan lama atau masaklah isian hingga kering dan bumbunya meresap sempurna. Onigiri dan Omusubi adalah salah satu jenis makanan tradisional Jepang yang setiap orang Jepang pasti pernah memakannya, berupa nasi yang dikepal dan dipadatkan. Nasi kepal gaya Jepang ini cukup praktis.

Cara membuat Onigiri (Nasi Kepal):
  1. Campurkan Sushi Seasoning ke nasi. Ratakan
  2. Kemudian masukan furikake dan bubuk cabe. Aduk rata
  3. Masukan nasi ke dalam cetakan onigiri sampai setengah. Lalu masukan telur dadar, kemudian tutup lagi dengan nasi. Padatkan
  4. Onigiri ala ala nya siap di santap. Selamat mencoba.

Nasi dan lauk dalam satu kepal. Berikut ini resep dan dan cara membuat onigiri yang bisa Anda praktikkan di dapur. Onigiri ini makanan kesukaan Nakky (Nauko), tokoh utama di komik ini. Dulu waktu SMP pernah nyobain bikin sendiri. Salah satu makanan khas Jepang yang cukup digemari di Indonesia adalah onigiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onigiri (nasi kepal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!