Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol sedang
- Siapkan 1 tahu kotak
- Siapkan 2 tomat
- Siapkan Daun bawang
- Ambil "Bumbu halus"
- Gunakan secukupnya Kunyit,j ahe lengkuas
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Sediakan 3 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Cabai rawit 10 bisa lebih
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. ikan tongkol selalu jd pilihan ibu buat masak menu ikan karna dagingnya banyak Ikan tongkol enaknya memang di goreng sambalado, tapi aku pengen coba ikan tongkol yang berkuah. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol buang jeroan& insangnya lalu potong-potong sesuai selera dan kukus hingga matang
- Blender semua bumbu halus.. saat ikan sudah matang siapkan cobek masukkan separoh bumbu y tdi taroh ikan dan irisan tahu, tuang separuhnya bumbu keatas ikan lalu tambahkan secukupnya air masak hingga matang mendidih tambahkan irisan tomat dan daun bawang… biarkan air sedikit menyusut icip rasa kalo sudah dirasa cukup saatnya eksekusi.. 😊😉
Kali ini kepengen makan yang pedes-pedes dan ngeliat stok bumbu di kulkas jadi kepikiran mau buat ikan tongkol bumbu kuning. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol cobek bumbu kuning / plengetan ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
