Lagi mencari inspirasi resep mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah nasi udah jadi kek bola, lumuri dengan rumput laut bubuk yang udah disiapin tadi; Yes, jadi deh!! Oh iya, buat rumput lautnya sendiri kamu bisa dicampurin langsung bareng nasi. Nah, nasi kepal bola-bola ala Korea sudah jadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini jumeokbab (nasi kepal ala korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea):
- Ambil 1/4 bawang bombay ukuran besar (cincang halu
- Sediakan 70 gram daging sapi cincang (bisa pakai ayam, sosis, telur, dll)
- Siapkan 1/2 batang wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan 1/2 buah mentimun (buang biji, potong dadu)
- Ambil Scukupny saus tiram (asli:saus teriyaki),garam, gula,lada bubuk)
- Siapkan Secukupnya butter untuk menumis
- Ambil 1 centong nasi pulen hangat
- Siapkan Secukupnya roasted seaweed (kim/nori)
- Siapkan Secukupny wijen sangrai untuk taburan. (Sy tdk pakai)
Nah, tidak ada salahnya jika kamu membuat menu bekal yang praktis ala korea. Jumeokbap atau nasi kepal ala korea ini sangat mudah dibuat. Rasanya enak dan kamu pun dapat mekreasikannya. Nah, tertarik untuk membuat nasi kepal ala korea ini?
Langkah-langkah membuat Mini Jumeokbab (Nasi kepal ala korea):
- Panaskan butter, masukkan bawang bombay tumis sampai harum.
- Tambahkan daging cincang dan wortel, masak sampai daging berubah warna.
- Masukkan saus tiram, gula, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk sampai merata dan matang. Angkat sisihkan.
- Tuang nasi dalam mangkuk, lalu siram dengan daging yg ditumis. Lalu masukkan potongan timun, beri kim/nori yang sudah diremas2. Aduk rata dengan sarung tangan plastik.
- Ambil adonan nasi secukupnya, lalu kepal nasi (gunakan sarung tangan plastik tahan panas) besarny kepalan sesuai selera.
Yuk, simak resepnya di bawah ini. Jumeokbab salmon / salmon rice ball. Olahan berikutnya yaitu nasi kepal asli Korea. Berbeda dengan kebanyakan nasi kepal yang sering kita lihat. Jumeokbab ini memiliki bentuk yang cenderung bulat pipih daripada nasi kepal yang berbentuk bulat penuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mini jumeokbab (nasi kepal ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
