Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung/tongkol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung/tongkol bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung/tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung/tongkol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung/tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kembung/tongkol bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kembung/tongkol bumbu kuning:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung/ tongkol/ikan apa aja boleh,potong jadi dua dan cuci
- Ambil 1 potong tahu ukuran besar potong dadu
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah,haluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 6 bj kemiri,haluskan
- Gunakan 1/2 sachet terasi
- Gunakan 3 cabe kriting
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Iris Bumbu
- Sediakan 4 buah cabe hijau
- Ambil 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 buah tomat (ukuran kecil)
- Ambil 6 bh belimbing wuluh
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan Segenggam kemangi
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Ambil 1 btg serai geprek
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam / totole
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng Membuat olahan dari resep ikan bumbu kuning sekilas memang terlihat begitu rumit dan tampak Cara Membuat Tongkol Bumbu Kuning. Cuci dan bersihkan ikan tongkol, potong sesuai selera. Kali ini si MaNis berbagi resep ikan asin tongkol bumbu kuning, semoga bisa jadi inspirasi untuk memasak hari ini ya, selamat mencoba.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung/tongkol bumbu kuning:
- Ikan yg sudah dipotong dicuci lalu lumuri garam dan jeruk nipis,kemudian bakar di teflon
- Siapkan semua bumbu
- Tumis bumbu halus,masukkan bumbu iris
- Masukan ikan nya,aduk rata
- Tambahkan air,garam/totole,gula pasir,tahu dan masak hingga air menyusut,dan sesekali diaduk supaya bumbu ikan merata.Tes rasa jika sudah pas masukkan kemangi
- Tempatkan ikan yang sudah masak dimangkok atau piring
Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Ada orang panggil singgang kuning, singgang kunyit, tapi Edda panggil menu ni 'KUAH MASAM'. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak diolah dengan berbagai macam resep. Nah, ternyata ikan yang satu ini masih berkerabat dengan ikan tuna, tongkol, tenggiri dan mackerel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung/tongkol bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
