Sedang mencari ide resep ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol kuah kuning (ikan masak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep dan Cara Masak Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Semua jadi hobby makan kalau masak resep ini kuwah merah ikan tongkol super enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak):
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol jabrig
- Gunakan 2 bgkus asem
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 buah cabe domba, iris
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak):
- Cuci ikan sampe bersih, pisahkan kedalam wadah
- Parut kunyit, remas asem dalam air, campurkan dengan kunyit kemudian saring airnya kedalam ikan
- Jika ingin banyak kuah, point no 2 bisa dilakukan 2 kali
- Masak hingga masak
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe
- Masukan kedalam kuah ikan, sertakan juga sedikit minyaknya
- Masukan garam, gula dan penyedap secukupnya
- Siap disajikan
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Jangan lupa tambahkan resep-resep lainnya bila kurang ya, termasuk berbagai variasi memasak ikan tongkol yang wajib. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol kuah kuning (ikan masak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
