Sedang mencari inspirasi resep tongkol/ ekor kuning suir suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol/ ekor kuning suir suir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol/ ekor kuning suir suir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol/ ekor kuning suir suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Membuat Ikan Tongkol Suir Bumbu Kemangi. Silakan siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya untuk menggoreng ikan tongkol. Jika sudah, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol/ ekor kuning suir suir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol/ ekor kuning suir suir menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol/ ekor kuning suir suir:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol kukus lalu suir-suir
- Ambil 4 siung bawang merah iris-iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris-iris
- Siapkan 9 buah cabe rawit potong kecil kecil
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 batang serei ambil putihnya geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk ambil tulangnya
- Siapkan 1 buah tomat iris dadu
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah sampai manis
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdm Gula putih
Resep dan Cara Membuat Suir Ikan Tongkol Bumbu Kemangi Pedas. Lauk praktis kekinian Tongkol Suir Temurui yang enak dan pastinya ngangenin lho. Tongkol suir ini terbuat dari ikan Cakalang segar diolah menggunakan bumbu dan rempah alami sehingga menciptakan citarasa yang maknyus. Bahan bahan yang d perlukan :.
Cara menyiapkan Tongkol/ ekor kuning suir suir:
- Tumis bawang putih+bawang merah aduk-aduk bila sudah masukkan cabe beserta tomat kemudian lengkuas jahe,serei aduk-aduk sampai harum tambahkan garam,gula aduk lagi terakir masukkan tongkol yg sudah disuir dan masukkan kecap serta gula merah aduk- aduk diamkan jgn diaduk terus aduk lagi diamkan lagi apinya kecil biar g gosong agak lama ya karena nunggu agak kering biar enak dikeringkan apalagi tambah wenak kayak abon.. Bila sudah matikan kompor
- Selamat mencoba😊
Ikan tongkol di cuci bersih pake air hangat lalu digoreng terus d suir suir in, sesuai selera tebel. Pedasnya tongkol yang seakan "meledak" di dalam mulut bisa buat kita makin semangat dalam melahapnya. Simak dan ikuti resep tongkol suir mercon dari kami untuk sajian di rumah. Setelah matang dingingkan lalu suir suir dengan membuang durinya. Masukkan ikan tongkol yang sudah dipotong-potong kemudian tambahkan daun jeruk, serai dan salam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol/ ekor kuning suir suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
