Pecak Gurame Betawi
Pecak Gurame Betawi

Lagi mencari inspirasi resep pecak gurame betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak gurame betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecak gurame betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di video kali ini Ami masak Pecak ikan gurame makanan khas betawi Bahan bahan: - Ikan gurame - Bawang merah - Temu kunci - Terasi - Jahe - Cabe merah. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sebab pecak gurame khas Betawi ini telah dicampurkan dengan sebuah sambal yang sangat nikmat, sehingga semakin menyempurnakan rasa pecak gurame yang sangat enak dan sangatlah lezat sekali.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecak gurame betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Gurame Betawi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak Gurame Betawi:
  1. Siapkan Bahan ikan goreng
  2. Siapkan 1 ekor ikan gurame
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan Garam
  5. Ambil Minyak untuk menggoreng
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 3 buah cabe merah
  8. Sediakan 8 buah cabe rawit
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Siapkan 1 ruas jahe kupas
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas muda
  12. Gunakan 3 ruas temu kunci
  13. Gunakan 1 ruas kencur
  14. Gunakan 1 sdt terasi bakar
  15. Sediakan 1 buah limo
  16. Gunakan Garam
  17. Ambil Penyedap (optional)
  18. Ambil Air mendidih

Ramuan bumbu pecak gurame ini diciptakan sendiri oleh pemilik rumah makan H Zai, Wahyu Dwi Agung. Cita rasa yang menjadi ciri khasnya, gabungan rasa masakan Sunda dan Betawi. Masakan Khas Betawi - Bagaimana Cara membuat Pecak Gurami Yang Paling Enak - Sepertinya Jika anda kesulitan mencari rumah makan yang menyediakan Pecak Gurami ini tak ada salahnya. Sayur asem khas Betawi jadi pilihan tepat.

Cara membuat Pecak Gurame Betawi:
  1. Bersihkan ikan kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam selama 10 menit kemudian goreng kering
  2. Bakar tetasi, siapkan bumbu halus kemudian haluskan
  3. Setelah halus tuang air mendidih beri air jeruk limau, cek rasa tuang ke atas ikan gurame goreng
  4. Mudahkan ya bunda… selamat mencoba

Sayur asem khas Betawi jadi pilihan tepat. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya. Masakan ikan gurame bumbu pecak menjadi masakan khas masyarakat betawi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Gurame Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!