Anda sedang mencari ide resep combro ranjau tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal combro ranjau tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
.resep combro empuk,cara membuat combro empuk combro dengan daun kemangi enak gurih,resep membuat combro singkong isi tempe renyah dan garing. Banyak sekali makanan yang bisa kita buat dari olahan singkong mulai dari putri noong,ketimus,getuk, combro,misro dan masih banyak lagi yang lainnya. Lihat juga resep Combro cryspi, Combro enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro ranjau tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan combro ranjau tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat combro ranjau tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Combro Ranjau Tempe memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Combro Ranjau Tempe:
- Ambil 1 kg ketela pohon
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 50 gr mentega
- Gunakan Bumbu untuk kulit=
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk (iris tipis2)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt Bubuk kaldu
- Siapkan 1 sdm tepung terigu(optional)
- Sediakan Bumbu isian=
- Siapkan Cabe merah keriting
- Sediakan Cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Minyak goreng
Combro dibuat dari singkong parut, kelapa dan isian yang berupa oncom pedas. Camilan ini berbentuk bulat lonjong dengan warna kuning keemasan. Nama combro berasal dari bahasa Sunda. Resep cara membuat Combro isi Tempe Pedas Renyah Selamat mencoba!!!
Cara membuat Combro Ranjau Tempe:
- Haluskan bumbu untuk isian, uleg/ blender tempe
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai keluar aroma wangi. Masukkan tempe, tambahkan sedikit air biar tidak gosong dan lengket, aduk2 hingga matang dan keset. Matikan api, angkat dan biarkan sampai Dingin.
- Sementara kupas singkong/ketela pohon dan cuci bersih. Parut dan letakkan dalam wadah
- Haluskan bumbu untuk kulit.campurkan dalam parutan singkong dan mentega, lalu aduk hingga merata
- Ambil adonan singkong, pipihkan, lalu ambil isian Combro 1sdt, lalu kepal2 agar isian tidak keluar saat digoreng
- Goreng Combro dengan menggunakan api sedang, dan sampai kering berubah warna kecoklatan. Pastikan matang sampai pada bagian dalamnya. Angkat tiriskan dan siap disajikan
Hai teman teman, Kali ini Asahid Tehyung Channel akan share cara buat Combro Ranjau yang Super Pedas. SajianSedap.id - Pecinta combro pasti bakal melirik Combro Tempe untuk jadi camilan sore hari nanti. Resep Combro yang mudah, murah dan enak. Combro adalah makanan khas Jawa Barat. Nama uniknya berasal dari bahan pembuatannya, yaitu singkong parut yang bagian dalamnya diisi dengan. combro isi tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan combro ranjau tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
