Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambel korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Menu makanan ayam kampung ini rasanya memang khas. Apalagi bila dimakan dengan sambal korek dan lalapan daun pepaya rebus serta irisan mentimun. Ayam produk kami berbeda dengan produk lain karena kami mempunyai komitmen kepada konsumen, bahwa kesehatan lebih mahal harganya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambel korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek:
- Siapkan 4 potong dada ayam (saya pakai ayam bumbu kuning yg sudah jadi tinggal goreng)
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm minyak panas (boleh ditambahkan sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini.
Cara membuat Ayam Geprek Sambel Korek:
- Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang. tiriskan.
- Uleg semua cabe rawit, bawang putih dan bawang merah lalu tambahkan garam dan gula. Untuk banyaknya garam dan gula sesuai selera ya.
- Panaskan kembali minyak yg tadi digunakan untuk menggoreng ayam hingga benar-benar panas, lalu siram ke hasil ulegan tadi sampai mengeluarkan bunyi.
- Sajikan dengan nasi putih pulen hangat agar semakin nikmat 👌
- Uleg lagi, aduk sampai rata, lalu sajikan diatas ayam goreng yang sudah di geprek terlebih dulu.
Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak. Sekilas makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
