Anda sedang mencari ide resep sop iga babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga babi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga babi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep 'sop iga babi' paling teruji. Lagi pengen makan sop atau soto ala warung-warung makan di bali, coba-coba eh jadi nya enak 😁lebih enak. Iga Babi konon ctitanya buat umat muslim Haram.benarkah demikian?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga babi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop iga babi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop iga babi:
- Siapkan 1/2 kg iga babi
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 8 siung bawang merah ukuran sedang
- Gunakan 4 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan Cabai (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Garam
- Siapkan Terasi
- Siapkan Masako
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Jeruk lemo
Membuat Sop Iga dengan mudah dan praktis hanya menggunakan Bumbu Sop Iga Special By Tin's Kitchen. Memasuki musim penghujan seperti ini yang dibutuhkan oleh kita tak lain adalah makanan. Find sop iga stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara membuat Sop iga babi:
- Potong iga babi sesuai selera (kalau aku ukuran sedang aja biar gampang masak dan matengnya), cuci bersih kemudian rebus setengah matang.
- Kemudian buat bumbu sambil menunggu iga babi agak matang, haluskan semua bahan kecuali terasi, jeruk lemo, garam, dan masako.
- Setelah bumbu halus kemudian letakan pada mangkok, tambahkan garam, terasi, daun salam minyak goreng secukupnya, kemudian diaduk merata, tambahkan sedikit perasan air jeruk kemo aduk kembali
- Setelah iga setengah matang matikan kompor kemudian tiriskan daging. Bumbu yang sudah tercampur tadi ditumis hingga mengelurakan bau harum, panaskan air dalam panci kemudian setelah panas tuangkan bumbu yang sudah ditumis
- Diamkan bumbu yg telah ditungkan tadi sekitar 5 menit kemudian masukan kembali iga babi yang telah ditiriskan tadi,tambahkan daun salam 3 lembar, kemudian masak hingga matang
- Masak hingga daging empuk, dan sop iga babi siap dihidangkan
Kreasi Masakan Sederhana: SOP TULANG IGA SAPI SPESIAL. Pingin makan yang seger-seger dan lezat? Bagimana kalau kita coba resep sop iga yang tidak hanya kaya rasa, tapi juga lembut dan. Yang menurut kami paling favorit adalah Sop Iga Babi dengan kuah super kental dan. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!