Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah / ayam geprek sambal bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah / ayam geprek sambal bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah / ayam geprek sambal bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal matah / ayam geprek sambal bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal matah / ayam geprek sambal bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah / Ayam Geprek Sambal Bali memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah / Ayam Geprek Sambal Bali:
- Ambil 1 kg ayam, ungkep & goreng
- Sediakan 4-5 sdm Minyak
- Gunakan Garam, gula & Royc*
- Siapkan Bumbu sambal, iris2 :
- Ambil 20 bh cabe setan, atau sesuai selera
- Ambil 10 bh bamer
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah / Ayam Geprek Sambal Bali:
- Ayam yg sdh digoreng, geprek, (Resep aslinya dipotong kecil2)
- Iris semua bumbu sambal,tumis diminyak panas hingga harum
- Masukin ayam, garam, gula & Royc*, aduk rata, masak hingga bumbu sambal meresap, koreksi rasa, sajikan
Namun kini variasai dari ayam geprek semakin banyak salah satunya ayam geprek crispy. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah / ayam geprek sambal bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
