Sedang mencari ide resep ayam geprek pertigaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pertigaan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pertigaan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek pertigaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek pertigaan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek pertigaan memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek pertigaan:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sachet Racik ayam goreng
- Sediakan Tahu
- Sediakan Kol
- Ambil Terong
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Ambil Cabe setan 8 (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa (Sasa)
Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Ayam Geprek Pak Gembus Jln Polimak Jayapura (dekat supermarket SAGA Polimak) Ayam Geprek Pak Boss Jln sentani (Pertigaan Pasar Lama).
Cara membuat Ayam geprek pertigaan:
- Bersihkan ayam lalu rebus dengan racik tambahkan garam 1 sdt, tunggu sampai matang
- Rendam tahu dengan garam dan penyedap (Sasa) bukan kaldu supaya warnanya ttp cantik :')
- Cuci bersih kol, dan terong yg di potong tipis rendam dalam wadah yg berisi air gak perlu pake bumbu apapun, kalo terong dan kol nya fresh ketika di goreng akan mengeluarkan manis
- Goreng tahu kol dan terong, goreng ayam terakhir agar minyak untuk sambal bawang nya lebih enak
- Haluskan bawang putih cabe tambahkan garam sedikit, lalu siram dengan minyak panas bekas goreng ayam
- Geprek tahu dan ayam
- Sajikan dengan nasi hangat kol dan terong goreng
Menu paket , ayamnya saja Fenomena laris manisnya ayam geprek, ternyata juga menghampiri para selebriti Indonesia seperti Ruben Onsu. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek yang satu ini awalnya terkenal karena pemiliknya yang merupakan artis tanah air yang sering wara wiri di televisi, Ruben Onsu. Bisnis kuliner milik artis ini membuktikan ketenarannya tidak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek pertigaan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
