Pindang Ikan Patin Palembang 🐟
Pindang Ikan Patin Palembang 🐟

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin palembang 🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin palembang 🐟 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin palembang 🐟, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan patin palembang 🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan patin palembang 🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin Palembang 🐟 menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin Palembang 🐟:
  1. Siapkan 1 ekor patin uk besar bagi 6 (cuci,lumuri jeruk nipis dan garam)
  2. Ambil 1 jeruk nipis peras
  3. Gunakan 1 ikat kemangi
  4. Ambil 1 daun salam
  5. Gunakan 2 daun jeruk
  6. Siapkan 1 ruas laos (iris besar)
  7. Siapkan 2 btg sereh (geprek)
  8. Siapkan 3 bh belimbing waluh (iris)
  9. Gunakan 2 bh tomat (potong uk besar)
  10. Siapkan 5 Daun bawang (iris)
  11. Sediakan Bumbu halus (blender):
  12. Siapkan 5 bawang merah
  13. Ambil 5 bawang putih
  14. Ambil 3 cabe keriting
  15. Sediakan 5 cabe rawit merah
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Gunakan Bumbu iris:
  19. Gunakan 3 bawang merah
  20. Ambil 3 bawang putih
  21. Gunakan 5 cabe rawit merah
  22. Siapkan Garam
  23. Gunakan Gula
  24. Sediakan Lada
  25. Sediakan Kaldu jamur

Language: Share this at Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam jawa serta rasa pedasnya cabai membuat yang makan berkeringat. enak banget! Meski Palembang dikenal dengan pempeknya, ada belasan, bahkan puluhan makanan khas Palembang lain yang bisa kamu coba saat berkunjung ke ibu kota Sumatera Selatan ini. Jika Pindang Ikan Patin berbahan dasar ikan patin, maka pindang tulang berbahan dasar iga sapi.

Cara menyiapkan Pindang Ikan Patin Palembang 🐟:
  1. Tumis bumbu halus dgn butter / sedikit minyak. Masukkan bumbu iris, sereh, daun jeruk, daun salam, laos. Tumis hingga harum dan agak kering
  2. Masukkan air secukupnya, tunggu mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan patin. Beri garam, gula, lada, penyedap.
  3. Masukkan irisan tomat, belimbing waluh, daun bawang, kemangi, perasan jeruk nipis. Koreksi rasa, tambahkan garam gula lada penyedap sesuai selera. Jgn terlalu diaduk krn ikan mudah hancur. Setelah mendidih, set api kecil sampai ikan matang, sajikan. Dapat disajikan dgn kecap asin atau kecap manis dgn cabe potong sesuai selera.

Masing-masing memiliki kelebihan, tergantung selera lidah penikmatnya. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan. Untuk menu lainnya antara lain pindang udang, pindang ikan, pindang tulang Pindang merupakan kuliner yang banyak tersebar di Palembang. Menu utama di sini adalah pindang patin yang sangat kaya rempat dengan citarasa yang begitu istimewa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin Palembang 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!