Lagi mencari inspirasi resep iga babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga babi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Maaf kalau kurang jelas karena bikin vidionya sambil kerja. Berikutnya Iga kecap, iga babi panggang dengan bumbu kecap tradisional. Disajikan dengan nasi (bisa diganti kentang) dan sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga babi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iga babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga babi kecap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga babi kecap:
- Sediakan 1 kg iga babi
- Gunakan Haluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus wangen
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm soy sauce(raja rasa)
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Sediakan 3 buah adas bintang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 750 ml air
It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Nasi Tumpeng Babi Pioneer di Yogyakarta! Terdiri dari Siobak/ Siuyuk, Char Siu, Sate Babi, Telor Kecap, Hekeng khas Pontianak, Lapchiong.
Cara membuat Iga babi kecap:
- Rebus iga babi sampai setengah matang. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, adas bintang, kecap manis, soy sauce dan cabe utuh.
- Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Dan siap di hidangkan.
Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. Iga babi (pai kut) ungkep ini bukan hanya enak dimakan dengan nasi, makan dengan bubur polos juga rasanya mantap. Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Di wajan, tumis bawang, iga babi, dan kecap asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iga babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
