Sedang mencari inspirasi resep cream cheese marble brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cream cheese marble brownies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I've made variations of cream cheese brownies before but I like that this version has a little vanilla. To get a better swirl effect it's easier to layer most of the brownie batter pour the cream cheese mixture over that and then layer the remaining brownie batter over the top before swirling. Spread the chocolate batter in the prepared baking pan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cream cheese marble brownies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cream cheese marble brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cream cheese marble brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cream Cheese Marble Brownies memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cream Cheese Marble Brownies:
- Siapkan Adonan coklat
- Siapkan 110 gr Unsalted butter (me Blue band Master)
- Ambil 225 gr Dark Cooking Chocolate
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 110 gr Tp terigu prot sedang
- Sediakan 30 gr coklat bubuk
- Ambil 225 gr Gula pasir (resep martha 280 gr)
- Gunakan 3 butir Telur
- Gunakan Adonan Cream cheese
- Gunakan 113 gr cream cheese suhu ruang
- Gunakan 30 gr Butter (me blue band Master)
- Siapkan 55 gr Gula pasir
- Siapkan 1 bt Telur
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu
Combine flour and salt in small bowl. Pour the cream cheese mixture on top and evenly spread across the brownies. Beat cream cheese and butter until smooth in medium mixing bowl. Stir in sugar, egg, flour and vanilla.
Cara membuat Cream Cheese Marble Brownies:
- Panaskan oven 180°c siapkan loyang 20x20x4 oles dan alas dg kertas roti melebohi tinggi loyang
- Adonan coklat campur terigu baking garam coklat bubuk ayak sisihkan
- Tim butter dan DCC sampai leleh aduk rata angkat dari api masukkan gula aduk rata tunggu agak dingin masukkan telur aduk ratabterakhir masukkan campuran tp terigu aduk cepat jangan over mix sisihkan..
- Adonan Cream Cheese kocok cream cheese dan butter sampai rata dan lembut masukkan gula kocok rata masukkan telur kocok rata lagi kmd mskkan terigu kocok rata lagi
- Penyelesaian tuang adonan coklat dan adonan cream cheese bergantian sampai habis kemudian bentuk pola marmer dg garpu atau pisau panggang sampai matang selamat mencoba.
Spread half of brownie batter in prepared pan. Spoon cream cheese mixture over batter. Cream Cheese Marbled Brownies Adapted liberally from Cook's Illustrated. Be sure to test for doneness before removing the brownies from the oven. If underbaked (the toothpick has batter clinging to it) the texture of the brownies will be dense and gummy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cream cheese marble brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!