Sedang mencari ide resep kue apem gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue apem gula merah memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue apem gula merah:
- Siapkan 1 Bahan
- Sediakan 200 gr gula merah
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Daun pandan
- Siapkan 2 Bahan
- Sediakan 200 gr tape singkong(haluskan)
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 250 ml santan kental
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan Garam
Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Resep talam ketan gula merah enak dan legit. Cara Membuat Kue Apang /kue apem merupakan salah satu kue tradisional yang hingga kini masih tetap eksis disajikan di berbagai acara.
Cara menyiapkan Kue apem gula merah:
- Untuk taburan,campur kelapa parut dan garam lalau kukus 10 menit,angkat dan sisihkan
- Masukan bahan 1 kedalam panci lalu masak hingga gula larut(biar cepat larut gulanya diiris dlu ya),lalu saring dan dinginkan
- Campur semua bahan 2,aduk menggunakan ballon whisk sampai adonan rata,tuang larutan gula merah aduk hingga rata,tutup dengan serbet dan diamkan 1 jam
- Panaskan kukusan,lalu olesi loyang menggunakan minyak sayur tipis2 saja(saya pakai margarin),tuang adonan kedalam loyang lalu kukus 35 menit dengan api sedang,jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya.
- Setelah dingin keluarkan dari loyang,potong2 lalu sajikan dengan taburan kelapa parut.
Biasanya kue apem akan dibagikan ke tetangga dan dimakan bersama-sama. Tak heran bila kemudian masyarakat sering memaknai kue apem sebagai. Ngomong-ngomong soal camilan manis, Apem Kukus Gula Merah cocok nih jadi menu camilan teman minum teh sore ini. Kue tradisional yang satu ini memiliki tekstur yang super lembut. Dari namanya saja kamu pasti sudah tahu kalau hidangan ini memiliki rasa manis yang menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue apem gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
