Anda sedang mencari ide resep kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah):
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 350 gr tepung beras
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 200 gr tape singkong, buang serat, haluskan
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir halus
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 150 gr terigu
- Sediakan 200 cc air mendidih
- Sediakan Bahan C:
- Siapkan 300 gr gula pasir
- Siapkan Bahan D:
- Ambil 2 sdt soda kue
- Gunakan 250 cc air soda
- Siapkan Bahan cocolan :
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 200 gr Kelapa muda, diparut
- Ambil Minyak sayur utk bhn olesan cetakan
Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) Hanya saja, kalau pakai gula merah jangan dicampur lagi dengan pewarna lain ya karena nanti hasil warnanya akan kurang bagus. Jajanan kampung, kue apem gula merah ( foto : youtube ). GenPI.co - Bosan dengan aneka kue kekinian, bunda bisa mencoba resep kue apem Tak perlu membutuhkan waktu dan tahapan yang lama, kue apem gula merah tentunya akan membuat keluarga di rumah ketagihan untuk mengobati.
Cara membuat Kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah):
- Bahan A: - Campur tepung beras dan air, masukkan air sedikit2 sampai adonan tdk bergerindil. Lalu tambahkan tape singkong dan gula merah yg sudah diremas2, aduk rata, sisihkan
- Bahan B - Aduk rata terigu dg air mendidih. Masukkan air sedikit2 dan aduk rata sampai tdk bergerindil, sisihkan
- Olesi cetakan/cucing dg sedikit minyak. Kukus dalam dandang/kukusan
- Campur semua bahan A+B+C, aduk rata. Masukkan soda kue dan air soda sedikit2, aduk rata
- Setelah kukusan dan cetakan cukup panas, tuang adonan ke dlm cetakan sampai penuh. Kukus dg api besar 20 menit. Kukus jg bahan cocolan : kelapa parut dan sdkt garam
- Siap disajikan dg kelapa parut
Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep kue Apem Gula Merahnya ? Resep cemilan enak simple apem gula merah lembut kenyal-kenyal. Bolu kukus gula merah - hasilnya mekar sempurna. resep bunda yustin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue mangkok gula merah (apem mekar gula merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
