Lagi mencari ide resep tongkol pindang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pindang bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol pindang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol pindang bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol pindang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Pindang Bumbu Kuning:
- Ambil 2 ekor tongkol Pindang (me pake 1 ekor tongkol biasa)
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri (sangrai/goreng)
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe hijau
- Ambil Rawit (me: skip)
- Siapkan 2 ruas lengkuas
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep cara membuat tumis pindang ikan tongkol tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Pindang Bumbu Kuning:
- Siapkan bumbu
- Balut tongkol (saya rebus dulu) dengan kocokan telur,lalu goreng
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas,hingga matang, tambahkan irisan cabe
- Tambahkan air,garam,kaldu bubuk secukupnya,masak hingga mendidih,kemudian tambahkan ikan,masak hingga kuah mengental
- Pindahkan ke piring,sajikan dengan nasi hangat 🤤🤤
Masukkan irisan petai, aduk sampai harum. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol pindang bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
