Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tongkol Bumbu Kuning:
- Gunakan 10 iris tongkol
- Gunakan 6 buah cabai merah rawit
- Gunakan 1 buah tomat, potong 4
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan secukupnya Air jeruk nipis
- Gunakan 400 ml air
- Ambil secukupnya Gula, garam, royco dan lada bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Kuning:
- Goreng pindang tongkol setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas yg sudah d geprek. Aduk rata.
- Masukkan air, air jeruk nipis, cabai rawit, tomat dan tongkol yg sudah di goreng. Kemudian masukkan semua bumbu penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah mendidih, matikan api dan sajikan.
Masukkan irisan petai, aduk sampai harum. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Sajian ikan bandeng bumbu pindang kuah bening adalah sajian yang dibuat dari kombinasi Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu pindang kuah bening, mari kita simak berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
