Lagi mencari inspirasi resep apem mekar tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem mekar tape singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem mekar tape singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem mekar tape singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep apem tape tanpa mixer anti gagal mekar murah meriah. Resep Apem Panggang, Tanpa Tape Singkong (Empuk dan Enak). Resep apem tape tanpa mixer anti gagal mekar murah meriah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem mekar tape singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem mekar tape singkong memakai 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem mekar tape singkong:
- Siapkan 125 gr gula jawa, disisir halus
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 100 gr tape singkong, buang sumbu, dihaluskan
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Gunakan 35 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 100 gr kelapa muda parut, dikukus + sdkt garam
- Gunakan 2 lbr daun pandan
Nah, karena mungkin jarang pedagang yang. Kue Apem Kukus Apem Tape Singkong Gula Merah Hobimasak. Resep Kue Apem Tape Mekar Tanpa Telur. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya.
Langkah-langkah membuat Apem mekar tape singkong:
- Siapkan bahan. Larutkan gula jawa dan air dan pandan sampai gula larut, saring, sisihkan
- Campur tape, tepung beras dan terigu
- Kemudian larutan gula dimasukkan ke campuran tape-tepung. Aduk sampai rata dan halus, tdk bergerindil, boleh menggunakan mixer sebentar supaya campuran rata
- Masukkan ragi instant ke dalam adonan, aduk rata
- Diamkan adonan 30 menit dan tutup baskom dg serbet utk memberikan waktu pada adonan supaya bisa mengembang
- Adonan akan tinggi dan berbuih
- Panaskan kukusan beserta cetakan cucing dg API BESAR. Sebelumnya JANGAN MENGOLESKAN MINYAK pada cetakan/cucing karena akan menghambat proses pemekaran adonan
- Jangan lupa menaruh pandan sebelumnya pada air kukusan
- Aduk adonan sampai BUIHnya HILANG. Tuang ke dalam cucing sampai PENUH. Kukus pada kukusan yg SUDAH PANAS.
- Kukus selama 20 menit. JANGAN DIBUKA sebelum waktunya
- Siap disajikan dg kelapa parut.
Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Resep cara membuat Tape Singkong, cemilan hasil yang begitu populer. Rasanya itu lembut manis dan aromanya juga harum. Resep cara membuat tape singkong dengan proses fermentasi yang masih tradisional. Hasilnya begitu manis dan lembut merata, sehingga enaknya maksimal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem mekar tape singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
