Anda sedang mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue apem gula merah memakai 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue apem gula merah:
- Sediakan 150 gr tepung ketan
- Siapkan 25 gr terigu
- Siapkan 1 sdt bp
- Sediakan 1 sdm fermipan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 150 gr gula merah
- Sediakan 300 ml santan
- Sediakan 150 gr tape (haluskan)
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Sediakan kelapa parut secukup nya
Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Resep talam ketan gula merah enak dan legit. Cara Membuat Kue Apang /kue apem merupakan salah satu kue tradisional yang hingga kini masih tetap eksis disajikan di berbagai acara.
Cara membuat Kue apem gula merah:
- Buat biang ragi… campur fermipan gula pasir dan air hangat 3 sdm.. aduk biarkan sampai berbusa kira2.. 5 mnt
- Rebus santan, gula merah,dan daun pandan sisihkan
- Campur tepung beras dan terigu masukan biang ragi,tape
- Masukan air gula yg masih hangat aduk rata.. saring
- Diamkan 30 mnt sampai berbusa
- Siapkan kukusan sampai mendidih
- Masukan bp dalam adonan td
- Masukan dalam cetakan sampai penuh
- Kukus 15 mnt
- Angkat… taburi dgn kelapa parut yg sudah di kukus dan di beri garam
- Jd deh
Biasanya kue apem akan dibagikan ke tetangga dan dimakan bersama-sama. Tak heran bila kemudian masyarakat sering memaknai kue apem sebagai. Ngomong-ngomong soal camilan manis, Apem Kukus Gula Merah cocok nih jadi menu camilan teman minum teh sore ini. Kue tradisional yang satu ini memiliki tekstur yang super lembut. Dari namanya saja kamu pasti sudah tahu kalau hidangan ini memiliki rasa manis yang menggiurkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue apem gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!