Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol pedas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol pedas bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol pedas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol pedas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol pedas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol pedas bumbu kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tongkol pedas bumbu kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol(potong jangan terlalu kecil/besar)
- Gunakan 1 jari kunyit
- Sediakan Kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Ambil 10 buah cabe jablay
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Ikan tongkol kuah kuning ini ternyata enak dan seger banget loh temen-temen,apalagi klo pedas.
Cara membuat Ikan tongkol pedas bumbu kuning:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian bersihkan dan cuci
- Panaskan minyak lalu goreng ikan jangan terlalu kering atau tergantung selera bunda
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan ikan dan tambahkan 1gelas
- Jangan lupa beri garam, gula dan penyedap rasa, masakan siap disajikan
Rasanya yang gurih dan sedikit sentuhan sensasi pedas akan meninggalkan kesan menyenangkan di lidah. Memasak aneka resep ikan bumbu kuning tak selalu sulit dan merepotkan. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol pedas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!