Sedang mencari inspirasi resep sop iga babi kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga babi kembang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga babi kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga babi kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Iga sapi bagian bawah yang tebal dagingnya paling Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Pengen bikin sup kembang tahu tapi gak tau bagaimana cara membuatnya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga babi kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop iga babi kembang tahu memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop iga babi kembang tahu:
- Siapkan 500 gr iga babi
- Ambil 1 bungkus kembang tahu
- Siapkan 50 gr bunga sedap malam (disimpul, gunting bagian yg keras di ujung kanan dan kiri)
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Totole/kaldu jamur
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa Perlu anda tahu bahwa selama proses perebusan atau pemasakan, kotoran-kotoran yang keluar harus segera anda bersihkan. Kalo didiemin semaleman rasanya lebih enak dan mantap. Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) Ceritanya suami saya tu nggak suka makan ikan,jadi kalo mau,ngestok makanan pastinya telur,daging ayam,dan daging babi.kali ini di.
Cara membuat Sop iga babi kembang tahu:
- Rebus iga sampai mendidih, lalu buang rebusan pertama untuk membuang kotoran iga. Ganti air, lalu rebus lagi dengan api kecil hingga daging empuk (krg lebih 1jam)
- Rendam bunga sedap malam yg sudah disimpul hingga mengembang (air suhu ruangan) lalu masukan ke rebusan iga
- Rendam kembang tahu, lalu gunting sesuai selera. Rebus di panci terpisah, setelah empuk baru masukan ke dlm rebusan daging
- Beri garam, kaldu jamur dan merica. Sajikan dengan kecap asin dan cabai rawit
Sop ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal Orang Jakarta pasti tahu betul sop kaki kambing ini. Sop satu ini terbuat dari campuran kaki kambing Sop kimlo terdiri dari suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu. Kembang tahu mirip dengan kulit tahu. panganan yang terbuat dari olahan biji kedelai. dalam bahasa Hakka disebut Fu Cuk, dan dalam bahasa Tio Ciu disebut Hu. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga babi kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
